Kefirul, hrana sănătoasă a longevivilor
octombrie 5, 2015
Cuvîntul kefir vine din limba turcă, înseamnă binecuvîntare, dar cînd vine vorba de alimentația se referă la un tip de lapte fermentat consumat frecvent în antichitate de locuitorii munților Caucaz, kurzii, pentru valoarea sa nutritivă și antiinfecțioasă ridicată (în zona…
Citește mai departe