Tag

aminoacizi

Alimentație sănătoasă

Ce este metabolismul

Pentru a obţine energia şi elementele nutritive din hrană organismul trebuie să descopună moleculele din alimente în elemente cît mai simple şi apoi să le transforme în combinaţii complexe specifice, pe care le poate folosi într-un mod eficient. Proteinele sînt…

Citește mai departe
Îndulcitori naturali

Zahărul de palmier

Este obținut din rășina palmierului de cocos care este extrasă și uscată cu grijă pînă cînd devine un foarte bun îndulcitor natural cristalizat cu aromă plăcută de caramel (dată de sucroză, substanță naturală din cocos). După cum probabil ți-ai dat…

Citește mai departe
Plante cu efect benefic

Beneficiile anghinarei

Anghinarea este una dintre legumele foarte gustoase pe care oamenii le folosesc în bucătărie, dar ea are şi numeroase beneficii în afara gustului plăcut: conţine multe vitamine (A, B1, B3, B5, B6, B9, C, E, K) şi minerale (calciu, fier,…

Citește mai departe