Remediile naturale sînt folosite de secole pentru curăţarea organismului de toxine, mai ales a ficatului care este o adevărată uzină ce ajută la digestia alimentelor şi păstrează substanţe nutritive ca rezervă. Unele băuturi au un efect suplimentar, de întărire a imunităţii naturale a corpului, iar pentru a obţine una dintre cele mai eficiente ai nevoie doar de lapte şi lămîie pentru a forma zer.
Motivele sînt simple: laptele este foarte hrănitor, iar lămîia este un antioxidant puternic şi conţine vitamina C. Zerul obţinut din combinaţia celor două este bogat în acid lactic, enzime, proteine, vitaminele B6, B2, B12, K şi C, potasiu, calciu, magneziu, fostof şi amino-acizi şi este folosit de foarte multă vreme ca remediu pentru stimularea apetitului şi îmbunătăţirea digestiei. Studiile moderne au dovedit că previne hipertensiunea, reglează nivelul de colesterol şi micşorează considerabil riscul de atac cerebral sau infarct, creşte masa musculară şi întăreşte oasele, prevenind osteoporoza, întăreşte sistemul imunitar şi elimină unul dintre cele mai perfizi inamici moderni, stresul.
Cum prepari băutura care îţi întăreşte imunitatea şi îţi curăţă ficatul
Trebuie să fierbi un litru de lapte şi să adaugi în el sucul de la o lămîie cît laptele este încă fierbinte. Lasă-l să se răcească şi vei observa că la suprafaţă se formează un lichid verzui şi transparent – adică zerul pe care trebuie să-l separi de laptele fiert, pune-l într-un recipient separat şi păstrează-l în frigider. La fiecare masă amestecă o lingură de zer cu 200 de ml de apă şi bea lichidul obţinută şi vei scăpa şi de arsurile stomacale.
