Glucozamina este un supliment alimentar obținut din carapace de crab. Este folosit de pacienții cu artrită pentru ameliorarea efectelor afecțiunii (se recomandă pentru durerile articulare și artrită). Suplimentul alimentar este disponibil sub formă de pudră sau capsule și are efect şi în tratarea diabetului.
Recent, cercetările realizate pe șoareci au arătat că consumul de glucozamină mărește speranța de viață: cobaii care au consumat suplimentul au trăit cu 10% mai mult decît se așteptau oamenii de știință. Asta ar însemna 8 ani în plus pentru oameni.
Medicul Michael Ristow, Institutul Federal de Tehnologie din Zurich, este cel care a realizat testele pe inițial pe viermi (au trăit cu 5% mai mult decît durata lor obișnuită de viață), apoi a apelat la șoareci cărora le-a furnizat suplimentul în completarea dietei obișnuite. Cercetătorii consideră că efectul asupra duratei de viață se datorează faptului că glucozamina modifică metabolismul.
Două studii suplimentare realizate pe voluntari umani sugerează că oamenii care iau glucozamină trăiesc mai mult, dar studiile nu-s finale: este nevoie de mai multe cercetări pentru a se demonstra fără dubii eficienţa acestui supliment. Acesta nu are efecte secundare, dar cantitatea recomandată este mică: 3-5 grame zilnic. Diabeticii sau persoanele alergice la produse din peşte trebuie să discute cu medicul de familie înainte de a lua suplimentul.