Ficatul este unul dintre organele vitale, fără care nu am putea trăi, pentru că filtrează și elimină toxinele. Este, practic, o adevărată uzină care trebuie să funcționeze la randament maxim pentru a beneficia de toate avantajele unei sănătăți pe măsură. Totuși, cînd ficatul este expus în mod constant substanțelor nocive pe care le ingerăm funcționarea sa poate fi perturbată și se ajunge la boală. Există mai multe metode prin care îl putem ajuta să se curețe și să se regenereze, precum dieta bogată în legume și fructe, dieta echilibrată fără excese, o hidratare bună, etc.
Fructele și legumele pot fi servite ca atare sau în formă de sucuri naturale precum cele prezentate mai jos. Efectul asupra ficatului este rapid, dar vă recomandăm să nu faceți exces de ele pentru că dieta trebuie să rămînă echilibrată.
Sucul de sfeclă roşie este realizat dintr-o sfeclă roşie, un morcov, o lămîie decojită și un pumn de pătrunjel.
Sucul verde este realizat din jumătate de castravete, două cești de kale, un lime decojit, o ceaşcă de sfeclă elveţiană și o jumătate de lămîie decojită.
Smothie este realizat din două portocale decojite, o jumătate de ţelină, o lămîie decojită, o jumătate de ceaşcă de păpădie verde, o jumătate de ceaşcă de pătrunjel.
În toate situațiile pune toate ingredientele în storcător / blender și amestecă totul pînă devine omogen și foarte gustos. Eventual, dacă îți place sucul ceva mai dulce, poți să pui și niște miere, după gust.
