Tag

potasiu

Îndulcitori naturali

Melasa neagră

Melasa neagră este un tip de zahăr natural extrasă în timpul procesării trestiei de zahăr, în care toţi nutrienţii beneficiu ai zahărului brut se concentrează în reziduurile rămase și acum refolosite – este rezultatul celei de-a treia și ultime fierberi,…

Citește mai departe
Îndulcitori naturali

Siropul de arţar

Este forma lichidă a sevei arborelui de arțar care a fost fiartă pînă la evaporarea apei (proces prin care se obține aroma și gustul specific), în timp ce forma granulată se comercializează ca zahăr de arțar. În natură există 10…

Citește mai departe