Lumea spune că trebuie să faci una sau alta, că e bine pentru tine şi pentru cei din jurul tău. Şi de multe ori au dreptate, în unele situaţii se înseală, iar în cîteva situaţii faci greşit o chestie bună urmărind un stil de viaţă cît mai sănătos, iar asta se întoarce împotriva ta dacă nu eşti atent la / conştient de acţiunile tale.
Atunci cînd cumperi foarte multe alimente ”sănătoase”, care te menţin ”în formă”, ”dietetice” ai tendinţa să mănînci mai mult decît ai nevoie. O anumită forme de publicitate se bazează pe cuvintele cheie pe care le caută oamenii interesaţi de sănătatea lor pentru a-i face să cumpere produsele, iar unii oameni au tendinţa să considere aceste alimente ca pe un substituit la activitatea fizică. Nu lăsa deoparte sportul, (aproape) indiferent ce fel de mîncare consumi, şi sari peste antrenamente doar la recomandarea medicului sau cînd eşti la cură de slăbire (nu e indicat să le combini).
Uneori poţi să ajungi să fii obsedat de un anume tip de nutrienţi, mai ales că dietele sărace în carbohidraţi, grăsimi şi zahăr sînt foarte comune. Dar urmărirea fiecărui nutrient în parte nu este tocmai potrivit cînd vrei să slăbeşti: un consum prea scăzut de grăsimi te poate face să compensezi cu o dietă cu foarte mulţi carbohidraţi. Grăsimile sînt săţioase, îţi satisfac rapid apetitul, iar dacă le elimini complet din dietă nu faci decît să-ţi stîrneşti apetitul şi să simţi constant senzaţia de foame. Soluţia este să nu exagerezi, indiferent de stategia aleasă pentru dietă.
Număratul caloriilor te ajută de multe ori să îți ții sub control masa corporală, dar nu este întotdeauna ceva util: eliminarea grăsimii nu este doar un joc al numerelor. Iar uneori are chiar efectul invers pe motiv că un consum prea mic de calorii face organismul să fie înfometat, iar asta încetinește metabolismul – situație în care consumă masă musculară în loc de țesut adipos. În aceste cazuri cea mai bună soluție pentru tine este combinația de hrană sănătoasă cu exerciții fizice constante și intense – este ceva mult mai eficient.
Știai că unele persoane care folosesc pungi de cumparaturi reciclabile (adică își duc propria pungă la magazin în mod repetat) sînt mai predispuse să consume mîncare nesănătoasă (aia cunoscută ca junk food)? Nu e valabil pentru toată lumea, dar unii caută să-și recompenseze alegerea responsabilă pentru mediul înconjurător consumînd tot felul de alimente nepotrivite pentru ei. Dacă te simți cu musca pe căciulă abține-te. Nu te intoarce la pungile de unică folosință (mai ales la alea din plastic), ci pur și simplu abține-te sau, eventual, canalizează-ți recompensa spre altceva – de exemplu un antrenament ceva mai serios data următoare la sală.
Te simți bine după ce ai mîncat o legumă sau un fruct, dar te copleșește vina după ce-ai mîncat o friptură apetisantă cu garnitură de cartofi? Această atitudine, de a te gîndi la mîncare doar în termeni de bună sau rea, nu este tocmai potrivită pentru o cură de slăbire sau o dietă. Motivul este simplu: fiecare ”scăpare” gustoasă de genul fripturii sau porției mari de înghețată te poate face să mănînci mai mult pentru că rușinea poate duce la stres, iar stresul la kilograme în plus.
Să adopți o rutină alimentară poate fi rău, indiferent cît de sănătoasă este. Fulgii de ovăz cu lapte de la fiecare mic dejun, salata de fructe și legume de la prînz, peștele gătit de la cină cu o garnitură de legume de la cină pot deveni foarte plictisitoare după o perioadă de timp, să cauți o evadare va deveni o necesitate, indiferent cîte calorii și cîtă grăsime va conține. În plus: limitarea dietei afectează și bacteriile din intestinul gros, cele de care organismul are nevoie pentru o digestie eficientă și care controlează (parțial) senzația de foame, sațietatea și nivelul de zahăr din sînge.
