Efortul fizic şi exerciţiile realizate constant, la o intensitate peste medie, te ajută destul de bine să elimini acumularea excesivă de grăsime şi îţi menţin un tonus muscular şi psihic de invidiat. Însă ele sînt mult mai eficiente atunci cînd faci o schimbare în alimentaţie pentru a ajuta efortul susţinut de organism în timpul exerciţiilor fizice.
Avocado conţine multe fibre, proteine şi grăsimi sănătoase care te scapă de senzaţia de foame. Totuşi, ai grijă cîte consumi pe zi pentru că fiecare dintre ele are aproximativ 300 de calorii.
Ouăle sînt bogate în aminoacizi care-s transformaţi în masă musculară mai repede decît în oricare aliment bogat în proteine. În plus: ouăle au un efect mic asupra nivelului de colesterol din sînge, aşa că poţi să consumi o cantitate apreciabilă.
Legumele şi sucurile de legume sînt bogate în vitamine şi minerale, îţi dau o senzaţie de saţietate şi în anumite cazuri pot înlocui o masă (a nu se face prea des acest lucru – este important să mănînci cît mai divers pentru a acoperii necesităţile organismului în substanţe nutritive, vitamine şi minerale).
Alimentele astea pot fi combinate foarte eficient în reţete
Pentru omletă cu legume ai nevoie de două ouă, un ardei verde, o roşie, ciuperci, o ceapă, sare şi piper. Pune pe foc o tigaie unsă cu ulei de măsline pînă se încinge, apoi adaugă ouăle bătute bine, lasă-le pe foc 3 minute după care pune legumele tăiate mărunt. Mai lasă omleta la încălzit pentru încă două minute şi este gata, poți să o înfuleci.
Pentru suc verde de legume ai nevoie de frunze de spanac (cît să iei în două mîini), jumătate de castravete, jumătate de legătură de pătrunjel, un sfert de rădăcină de ţelină, o mînă de frunze de mentă, doi morcovi şi zeama de la o lămîie. Amestecă toate ingredientele în blender şi consumă sucul proaspăt. Efectul este energizant, deși băutura are puţine calorii şi e plină de fibre şi nutrienţi.
Pentru a consuma ouă în avocado taie fructul în două bucăți egale, ia din frigider două ouă proaspete, apoi un vîrf de linguriţă de piper şi o lingură de ceapă tăiată (e de preferat ceapa verde, dar și cea uscată e foarte bună). Dacă ouăle nu intră bine în jumătățile de avocado poți să le scobești cu o linguriță pentru a le potrivi perfect. Încălzeşte cuptorul la 425 de grade, pune bucăţile de avocado în tavă şi adaugă ouăle în locul lăsat de sîmbure. Lasă-le în cuptorul fierbinte pentru 15-20 de minute apoi adaugă piperul şi ceapa mărunţită.
